Trofie con Funghi e Pancetta

Benvenuti in una nuova ricetta, questa volta vi propongo delle Trofie con Funghi Champignon e Pancetta affumicata. Un piatto davvero semplicissimo ma dal gusto corposo...

Ricetta Pasta all’Amatriciana – Originale

In questa ricetta vedremo come fare la mitica pasta all'amatriciana, uno dei capisaldi, insieme alla Carbonara e alla Cacio e Pepe, della cucina tipica...

Pasta con Pesto di Rucola, Mandorle e Pomodorini

Benvenuti in questa nuova ricetta! Oggi prepareremo una pasta bella fresca per salutare l'ormai finita estate: Pasta con pesto di rucola, mandorle e pomodorini. Una ricetta...

Parmigiana di Melanzane Arrostite

Eccoci pronti per un'altra ricetta. Oggi vedremo come preparare una fantastica parmigiana di melanzane arrostite. Eeh già! Oggi diversamente dalle altre volte faremo una ricetta...

Rigatoni con Soffritto di Pancetta Affumicata

Avete presente quelle volte che è ora di pranzo e non sapete cosa mettere sotto i denti ma volete comunque un piatto bello potente...

Video Ricetta Pastiera Napoletana – Pasticceria Susette Formia (LT)

Non poteva passare Pasqua senza la ricetta della Pastiera Napoletana. Nella versione di oggi vediamo quella con il grano. Passiamo subito agli ingredienti. Ingredienti PER LA PASTA FROLLA: ...

Ricetta Originale Cacio e Pepe

Benvenuti in questa nuova ricetta! Oggi vedremo come preparare la famosissima Cacio e Pepe con la sua ricetta originale. L'altra volta avevamo visto la preparazione...

Ricetta Originale Carbonara – #CarbonaraDay 2019

Finalmente è arrivato il momento di pubblicare su questo blog la ricetta originale della Carbonara! La Carbonara è uno dei piatti più discussi della cucina...

Maialino all’Aceto Balsamico

Salve a tutti e benvenuti in questa nuova ricetta! Oggi vi propongo un piatto davvero semplice ma che farà felici voi e i vostri ospiti,...

Ricetta Estiva: Pasta con Gamberi, Pesto di Rucola e Pomodori Secchi

L'estate è alle porte, e mentre tutti stanno li a pensare alle vacanze e a dove andare al mare, io invece sto pensando ad...

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