spaghetti con i moscardini

Ricetta Spaghetti con i Moscardini

Piatto povero ma ricercato della tradizione formiana. Nella ricetta seguente i semplici passaggi per prepararlo con l’accostamento di un vino locale particolare. Ricetta scritta per...

Ricetta Tagliatelle con Ragù alla Bolognese [Originale]

Il ragù è una delle specialità più conosciute del panorama bolognese, ma non è molto differente dalla ricetta classica del ragù all'italiana. In molti utilizzano diversi...

Maialino all’Aceto Balsamico

Salve a tutti e benvenuti in questa nuova ricetta! Oggi vi propongo un piatto davvero semplice ma che farà felici voi e i vostri ospiti,...

#NataleMaffei: Pappardelle al Pesto con Pomodorini, Pecorino e Noci

In questa ricetta vedremo come cucinare le Pappardelle all'uovo utilizzando pesto, pomodorini secchi, pecorino romano e noci. Per questa preparazione abbiamo bisogno di semplici ingredienti...
Panuozzo La Fama Puttana finito

Ricetta Il Panuozzo #LaFamaPuttana

Quando due menti ‪affamate‬ si uniscono il risultato non può che essere assurdo. Un panuozzo denominato ‪#‎LaFamaPuttana‬ con parmigiana di melanzane abbondante, salsiccia leggermente...

Ricetta Estiva: Pasta con Gamberi, Pesto di Rucola e Pomodori Secchi

L'estate è alle porte, e mentre tutti stanno li a pensare alle vacanze e a dove andare al mare, io invece sto pensando ad...
Come cuocere le Costine di Maiale Ribs al Barbeque

Come cuocere le Costine di Maiale – Ribs – [Guida definitiva]

Oggi in questa ricetta parleremo delle Costine di Maiale, le cosiddette Ribs, della loro cottura, rigorosamente al Barbeque, e di come il loro accostamento con...

Ricetta Mattoncino Dolce alla Nutella

Vi presento una ricetta inviataci da Paola Cespa direttamente nel nostro gruppo Facebook. Si tratta di un Mattoncino dolce alla Nutella, molto gustoso e semplice da...

Ricetta Anelletti Siciliani al Forno

In questa nuova ricetta vedremo come preparare un fantastico piatto, gli Anelletti Siciliani al Forno. Sei pronto? Hai fame? Bene cominciamo! La cucina siciliana si è...

La Parmisagna – La fusione tra Parmigiana e Lasagna

Vi avverto la ricetta di oggi potrebbe farvi venire un infarto! No tranquilli non sto parlando delle magiche ricette dello chef Ruffi (se non lo...