Ricetta Tracchie di Maiale con la Verza

In questa ricetta vi elencherò quelli che sono i passaggi per preparare uno dei miei piatti preferiti: Le Tracchie di Maiale con la Verza. Questo...

Ricetta Spaghetti con i Moscardini

Piatto povero ma ricercato della tradizione formiana. Nella ricetta seguente i semplici passaggi per prepararlo con l’accostamento di un vino locale particolare. Ricetta scritta per...

Ricetta Mozzarella In Carrozza al Forno

Dopo la richiesta di @martinaalba19 su Instagram, vi scrivo la ricetta che ho usato per preparare la Mozzarella in Carrozza al Forno. Parto subito facendovi...

Rigatoni con Soffritto di Pancetta Affumicata

Avete presente quelle volte che è ora di pranzo e non sapete cosa mettere sotto i denti ma volete comunque un piatto bello potente...

Ricetta Veloce Olio Piccante con Peperoncini Calabresi

Eccoci di nuovo in una nuovissima ricetta, questa volta ti parlerò di una mia nuova passione che come sempre riguarda il mondo del cibo....