Trofie con Funghi e Pancetta

Benvenuti in una nuova ricetta, questa volta vi propongo delle Trofie con Funghi Champignon e Pancetta affumicata. Un piatto davvero semplicissimo ma dal gusto corposo...

Ricetta Tagliatelle con Ragù alla Bolognese [Originale]

Il ragù è una delle specialità più conosciute del panorama bolognese, ma non è molto differente dalla ricetta classica del ragù all'italiana. In molti utilizzano diversi...

Ricetta Spaghetti con i Moscardini

Piatto povero ma ricercato della tradizione formiana. Nella ricetta seguente i semplici passaggi per prepararlo con l’accostamento di un vino locale particolare. Ricetta scritta per...

Ricetta Il Panuozzo #LaFamaPuttana

Quando due menti ‪affamate‬ si uniscono il risultato non può che essere assurdo. Un panuozzo denominato ‪#‎LaFamaPuttana‬ con parmigiana di melanzane abbondante, salsiccia leggermente...

Pasta con Pesto di Rucola, Mandorle e Pomodorini

Benvenuti in questa nuova ricetta! Oggi prepareremo una pasta bella fresca per salutare l'ormai finita estate: Pasta con pesto di rucola, mandorle e pomodorini. Una ricetta...

Maialino all’Aceto Balsamico

Salve a tutti e benvenuti in questa nuova ricetta! Oggi vi propongo un piatto davvero semplice ma che farà felici voi e i vostri ospiti,...

La Parmisagna – La fusione tra Parmigiana e Lasagna

Vi avverto la ricetta di oggi potrebbe farvi venire un infarto! No tranquilli non sto parlando delle magiche ricette dello chef Ruffi (se non lo...

Ricetta Pasta all’Amatriciana – Originale

In questa ricetta vedremo come fare la mitica pasta all'amatriciana, uno dei capisaldi, insieme alla Carbonara e alla Cacio e Pepe, della cucina tipica...

Video Ricetta Pastiera Napoletana – Pasticceria Susette Formia (LT)

Non poteva passare Pasqua senza la ricetta della Pastiera Napoletana. Nella versione di oggi vediamo quella con il grano. Passiamo subito agli ingredienti. Ingredienti PER LA PASTA FROLLA: ...

Ricetta Zeppole di San Giuseppe Itrane

Un dolce dalle origini antiche che basa le sue radici nel centro sud Italia. Conosciuto in tutta la penisola con diversi nomi e con...