Quando due menti affamate si uniscono il risultato non può che essere assurdo. Un panuozzo denominato #LaFamaPuttana con parmigiana di melanzane abbondante, salsiccia leggermente piccante e provola.
Ve lo giuro al primo morso volevo piangere, non solo per il fatto che il panuozzo era spettacolare ma perché questo progetto mi sta dando delle soddisfazioni enormi entrando anche nel cuore delle persone che sempre di più supportano La Fama Puttana.
Ma passiamo subito agli ingredienti di questo Panuozzo molto #FoodPorn.
- 150 grammi di parmigiana di melanzane;
- metà provola 125 grammi più o meno;
- 6 spicchi di salsiccia piccante.
Mischiamo gli ingredienti in una ciotola bella capiente, stendiamo 600 grammi di pasta lievitata (impasto semplice, olio/lievito/sale e acqua), mettiamo la parmigiana, la provola e la salsiccia sopra e arrotoliamo ottenendo la classica forma del panuozzo.
Ci segui già su Facebook? Se ancora no lascia un bel Mi Piace, ci vuole un attimo!