Vi presento una ricetta inviataci da Paola Cespa direttamente nel nostro gruppo Facebook.
Si tratta di un Mattoncino dolce alla Nutella, molto gustoso e semplice da preparare senza bisogno della cottura in forno.
Iniziamo!
Ingredienti per un mattoncino dolce:
- 24 biscotti oro saiwa
- 250 gr di mascarpone
- 3 cucchiai di Nutella
- Caffè e liquore al caffè per la bagna (o latte e caffè come ho fatto io)
- Nocciole per la decorazione
Procedimento
Per preparare il nostro mattoncino dolce dobbiamo per prima cosa fare la crema amalgamando mascarpone e Nutella.
Unire a 2 a 2 i biscotti con la crema per poi bagnarli nel latte e caffè.
Dopo averli bagnati iniziare a disporli uno dietro l altro e unire ogni coppia di biscotti con altra crema.
Con la crema avanzata ricoprire tutto il mattoncino e decorare a piacere con le nocciole.
Mettere il mattoncino in frigo e per servire tagliare le fette in diagonale come in foto! 😉
E’ uscito il libro di Benedetta dal nome: Fatto in Casa da Benedetta.
All’interno troverete molte ricette gustose come questa.
Vi lascio il link alla videoricetta per vedere bene i passaggi uno ad uno: