International Street Food Parade a Formia [FOTO] – 13/16 Luglio 2017

“Il Meglio del Cibo di Strada in un Solo Evento!!! FORMIA – MOLO VESPUCCI … Dal 13 al 16 luglio la città di Formia diverrà Capitale del Cibo di Strada”

Questo è quello che le varie agenzie che lo hanno organizzato hanno dichiarato.

Effettivamente al porto si vedeva un certo movimento tra furgoncini e stand e da buon curiosone anche quest’anno sono andato a perlustrare la situazione, soprattutto per vedere se le migliorie annunciate erano state rispettate.

Obiettivamente ad un primo sguardo la situazione era molto più ristretta dell’anno scorso e non c’erano doppioni, ovvero stessi stand degli stessi proprietari messi in più punti del percorso.

C’era veramente di tutto dalle classiche sfogliatelle napoletane alle grigliate di carne e arrosticini, tacos e panini di tutti i tipi.

Tralasciando però per un momento le varie tipologie di prodotti voglio soffermarmi su una cosa che ho notato subito e che come me tantissime altre persone con cui ho parlato, i prezzi.

A molti infatti alcuni prezzi sono risultati mooolto alti ed effettivamente così era.

Per esempio, ritengo alquanto ingiusto dover pagare un’Arancina “siciliana” 3 € visto che in Sicilia stessa costa 1.50/2.00 € ed è il doppio della dimensione. Stesso discorso vale per alcuni panini di dubbia qualità venduti ad un prezzo di 9/10 € (e anche di più).

Ovviamente questa leggera precisazione è rivolta agli operatori e non all’organizzazione che non credo possa imporre dei prezzi.

Nonostante queste piccole polemiche resta comunque una manifestazione di un ottimo livello che unisce le persone e le fa parlare e discutere di un argomento a me tanto caro come il cibo.

Vi lascio alle foto che ho scattato in quei giorni. Buona Visione!

Link all’evento su Facebook

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